Continuano nel weekend del 26-27 ottobre e l’1-2-3 novembre la 47^ Festa delle Castagne e la 16^ Festa del Marrone Dop a San Zeno di Montagna.
La manifestazione si svolge in piazza Schena, dove sono stati allestiti il padiglione del Marrone DOP di San Zeno di Montagna e il padiglione dei Sapori del Monte Baldo. Nelle due strutture sono esposti e venduti i marroni DOP, la birra Castanea, i piatti tipici e i vini del Consorzio di Tutela del Chiaretto e Bardolino.
Il fulcro dell’evento è il padiglione del Marrone DOP dove si troverà il prodotto principe dell’autunno, assieme ad altre specialità astronomiche preparate dalle associazioni locali. Tornano, inoltre, i concorsi “Marron d’Oro,” che premieràil miglior produttore 2019 e “Minestron d’Oro”, sfida gastronomica riservata ai ristoranti di San Zeno di Montagna.
Tra le novità del 2019, il nuovo padiglione dei Sapori del Monte Baldo, uno spazio riscaldato dove poter degustare numerosi piatti. Altra prima assoluta di questa edizione della festa è la collaborazione avviata con il consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino. Collaborazione che vedrà protagonista l’accoppiata Marrone DOP e Bardolino DOC.
Tra i molti appuntamenti da segnalare, il convegno “I prodotti tipici del Monte Baldo tra territorialità, specificità e valori nutrizionali”, in programma venerdì 25 ottobre, alle 17 a palazzo Cà Montagna. Seguirà, nel padiglione dei Sapori, la cena di gala “DegustiAmo il Baldo”, a base di marroni DOP, prodotti tipici locali e Bardolino DOC.
Non mancheranno spettacoli e animazioni che accompagneranno i visitatori nei pomeriggi di sabato e domenica, oltre alle escursioni, come la 22^ “Scarpinà fra le castagne” di sabato 26 ottobre alle 15.
Tra gli appuntamenti anche due cooking show dedicati al Marrone Dop. Lo chef Alessandro Tannoia della Bottega dello Speziale lo utilizzerà nella preparazione della pizza, sia nell’impasto sia come condimento, mentre Roberta Ruggeri di Aipo Verona (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli) lo renderà protagonista di alcune ricette autunnali.
Diversi gli eventi musicali: gli Acoustic Duo il 26 ottobre, la Discostajare Street Band il 27 e l’Orobian Pipe School il 3 novembre.
All’esterno dei padiglioni è inoltre presente un mercatino dei sapori con vari prodotti locali.
Infine, presso la sede dell’Associazione “Il Sorriso”, è allestito un mercatino solidale e, nella sala parrocchiale, trovano spazio la pesca di beneficenza e il concorso fotografico “Donare Avis: Tesori nascosti ed opere d’arte poco conosciute del nostro territorio”.
